[Musique]

mes chers compatriotes l'heure est grave

non je déconne non il y a rien de grave

et on m'a demandé de vous faire des

vidéos sur le fonctionnement du couteau

pliant alors on a deux solutions soit on

attaquant l'implémentaire et on continue

sur le tremplin reste simple vous savez

quoi on va directement partir sur le

Grand Place ça vous dit alors à partir

de là on va créer tous ensemble un

couteau grand plat donc fermant avec un

petit ressort sur le dos qui va

permettre de donner une sécurité en

toute relative à l'utilisation ça marche

on met phénomène en route allez je vais

vous faire des petits dessins on y va

donc déjà

et puis forcément faut une feuille de

papier pour faire un dessin alors déjà

comment on va créer notre couteau alors

je suis pas fan des couteaux très droits

très linéaire moi j'aime bien tout ce

qui est un peu courbeux comme une jolie

femme voilà l'idée c'est d'avoir un peu

de quelques petites lignes assez sympa

un peu de courbe histoire de pouvoir se

donner une idée du couteau qu'on va

faire donc il y a toujours voilà là on

est pas mal sur une courte totale du dos

alors à partir de là on va voir sur le

l'arrière du manche on va y aller en

douceur voilà on va faire assez fin et

puis ensuite on va propulser tout

l'ensemble vers l'avant voilà pour

ensuite terminer par une jolie petite

pointe donc là on est pas gégène on a un

petit creux ici tac je vais reprendre un

peu maligne voilà

là il est un peu mieux là voilà là ça me

paraît pas trop mal que si c'était moins

pire donc déjà le milieu alors le milieu

de notre couteau il est où il est à peu

près par ici une vache frais allez ça

marche donc on va le dessiner comme ça

voilà

moi je suis pas très fan là ça fait un

petit peu rondouillard on va retirer un

peu plus le plus agressif voilà on va

partir comme ça

voilà

la petite courbe inverse et

je sais pas mal mais c'est pareil alors

c'est peut-être là que ça va pas ouais

c'est là alors on va faire comme ça tu

vas faire un petit ricard voilà

ça j'aime bien ça voilà là on est pas

mal au niveau des seins là

j'espère que ça vous plaît on va partir

là dessus

ouais c'est pas trop pire

donc bon moment je vais venir là mon

Rivet et comment on place le rivet ah

ouais c'est pas simple c'est très simple

l'idée c'est qu'il faut comprendre si

vous percez au milieu c'est-à-dire sur

la zone médiane ici et bien votre lame

elle va se refermer en miroir c'est à

dire que le dos qui est à hauteur du dos

dimanche il va mettre remplacé par le

tranchant ici le tranchant va arriver

directement à l'intérieur donc ça va pas

le faire si on le met sur le haut donc

là on va ressortir du tranchant donc

notre hiver on va toujours le mettre sur

le bas alors j'ai volontairement tracé

ma ligne médiane et coller mon rivet

compte ma ligne médiane cependant là il

y a une toute petite erreur sachant que

Madame elle déborde du manche à cet

endroit là et bien il va falloir que

j’excentre un tout petit peu plus vers

le bas parce que cette partie là va

remonter un peu plus haut il va toucher

mon ressort donc à ce moment là je vais

excentrer un tout petit peu plus bas

sachant que mon rivet fait 3 mm mon

entraxe sera si je colle mon rivet

maligne médiane à 1,5 donc je vais

prendre ma distance depuis le dos milieu

plus 1,5 maintenant je sais que j'ai un

peu plus là donc je vais prendre mon

milieu et je vais rajouter 2 mm il y a

que mon rivet de rotation va arriver en

dessous avec 0,5 de battement 0.5

dixième à cet endroit à partir de là je

sais que je vais avoir besoin de rivet

pour tenir mon ressort et solidifier mon

couteau mais rivet j'ai une solution si

je peux déjà commencer par les placer un

ici un là et un là ça me plaît pas trop

je suis pas fan donc on va lui mettre en

ligne les mettre en ligne et bien il va

falloir que je me réserve une zone à

l'arrière donc je vais me réserver cette

zone là le couteau fermé devrait arriver

à 5/10 au dessus donc je peux mettre mon

ressort dans cette zone là à une vache

frais pour l'instant et on se rendra

compte du cahier des charges réels

lorsqu'on construira partir de là j'ai

une zone pour mettre mes rivet

suffisamment large je vous rappelle que

c'est des rivettes 3 donc il me faut de

la place et celui-là ici à partir de là

je vais pouvoir faire mon ressort qui va

être moi ce perso niveau de la hauteur

entre ici ici et là là je mets 4 mm de

haut ça c'est une habitude que j'ai pris

c'est peut-être pas forcément la

meilleure mais pour l'instant ça

fonctionne à savoir que au niveau de ma

largeur et bien là je suis à 3 mm

ici ici voilà donc 4 ans hauteur 3 en

épaisseur ouh là là ça fait de la comme

on dit la perspective voilà très bien

donc là j'ai mon dos

à la perspective non cavalière voilà on

est pas trop mal donc à partir de là il

va falloir que je définisse et bien mon

grand plat dans ma lame donc je vais

enlever ma ligne médiane là le dessin il

est pas top et bien comment je vais

faire pour savoir quelle hauteur mon

grand plat va prendre et bien c'est là

le problème parce que justement nous ce

qu'on cherche c'est d'avoir un tremplin

ici

sauf que et bien si le problème il est

là et qu'on trouve pas la solution on va

tout de suite travailler le couteau

fermé et en fait on va se rendre compte

très rapidement que cette distance là

doit être

identique à ma distance là donc quand

j'ai fermé mon couteau je règle dans ma

lame je vais enlever de la matière ici

pour que mon ressort soit la bonne

hauteur ensuite j'aurais pu te reporter

cette hauteur là à la hauteur de mon

cran ça c'est la zone de réception basse

de mon cran maintenant et bien on sait

que on y avait un savant

archi archi truc là Archimède Archimède

il nous a dit on se la péter un peu le

garçon mais il a quand même dit

donnez-moi un levier un point d'appui et

je soulèverai le monde bon là on attend

toujours qu'il soulève le monde mais

n'empêche que c'est pas des conneries

les bras de levier vont être notre point

clé

cette hauteur là je vais refaire déjà la

même derrière pour le talon de ma lame

qui lui va être arrondi c'est mieux on

peut le faire complètement carré c'est

pas gênant mais ça nous fait une

accélération de la lame en position

fermée bien claquer je suis pas fan donc

moi cette zone là j'aime bien l'arrondir

et ainsi accompagner ma langue jusqu'au

fond du tranchant ok donc à partir de là

j'ai mon plat la distance elle est là

mais ma zone frontale sur madame je vais

la mettre où et bien la sécurité veut

que on le mette

juste devant la ligne d'axe

et ainsi mon couteau le CRAN il devient

ici et là et là vous avez vu par rapport

à mon arrondi j'ai continué ma ligne

c'est pas déconnant parce que là du coup

c'est ma zone marteau alors là les deux

mesures les gars non c'est un petit peu

la Chine et c'est un dessin donc ma zone

marteau déjà dans cette zone là il y a

un petit truc qu'on en parle juste après

ma zone marteau elle doit dépasser

l'arrière de mon talon de l'âme parce

que lorsque ma lame elle pardon va

pivoter elle va en même temps soulever

mon ressort je sais pas si vous le

verrez bien la caméra et mon point

d'appui va soulever là mon ressort si

mon ressort passe derrière si jamais

j'allonge jusque là par exemple

et bien cette zone là au moment où je

vais fermer là on a un cran qui va se

faire et ça va pas pouvoir se refermer

ça va cramponner là-dedans donc il faut

toujours que notre marteau soit un peu

plus long que notre zone d'appui ne

donne de contact elle est ici

effectivement je suis derrière mon

arrivée Dax donc là je suis un bout de

levier c'est pas déconnant

alors je vous parlais d'une astuce bah

oui dans cette zone là cette zone là

elle est très particulière je vous la

redessiner en grand donc j'ai mon

arrondi à l'arrière mon talon de l'âme

qui revient ici on va le faire en plus

grand voilà et puis ben ma zone d'Ax

donc là j'ai un centimètre et je vais le

reporter ici donc là déjà j'ai ma zone

d'appui cependant ma zone d'appuyer doit

être légèrement en pente et ma zone

frontale de réception et bien pareil

elle doit être légèrement en pente ça

veut dire que lorsque mon marteau va

arriver

il y a toute une zone qui ne va pas

toucher là j'ai mon point d'appui le

plus loin derrière et là pareil j'ai un

point d'appui le plus haut et toute

cette zone là que je vais colorier là on

voit ça fait deux triangles et bien

toute cette zone là est vide alors pas

la peine de mettre 2 mm ça sert à rien

un dixième ici et là suffit ça veut dire

que notre sort n'appuie cette fois que

le plus loin possible du bras de levier

cette zone là et la zone de réception

qui vient encaisser le choc de

l'ouverture et aussi la plus loin

possible donc il y a aucune autre

matière qui touche sauf c'est deux

points de contact là

donc à partir de là on est pas mal

maintenant je vous le rappelle que le

primordial c'est ça ça et ça là on est

égal égal égal ok si là vous êtes trop

long votre sort va remonter un peu trop

et risque de casser si vous avez la même

distance déjà dans cette zone là vous

avez un peu plus long donc gardez la

même distance ici cette distance là

suffira à soulever le ressort

suffisamment haut sans lui mettre trop

de contraintes à l'ouverture alors moi

j'ai une petite astuce que je peux vous

matérialiser ici si on fait une coupe

transversale de Microsoft le dessus va

être très plat parce que son travail lui

c'est de descendre il est toujours en

appui vertical et là où on lui met de la

contrainte c'est à la remontée donc moi

tous mes ressorts toute ma partie côté

là donc interne je l'arrondi ce qui me

permet de diviser les forces d'appui

par ce radius donc à l'ouverture là où

il vient souffrir le plus et ben j'ai

pas de souci il est protégé par contre

je vais laisser un maximum de matière

parce que son boulot c'est tout le temps

d'appuyer vers le bas très fort donc là

je vais garder un grand plat donc là je

vais être sur cette zone là à 3 mm mais

sur ma hauteur là je vais être à 4 mm

alors ça c'est pas une ligne obligatoire

c'est ma manière de faire je vous

rappelle qu'il y en a qui vont en même

temps détacher mettre un River en milieu

moi j'aime bien l'idée de les avoir que

sur l'arrière comme ça j'ai un grand

ressort qui travaille ça permet d'y

mettre un peu plus de pêche je suis fan

moi des ressort qui claques velues il y

a un côté un peu virilitude caché dans

le claque du ressort au moment où il

s'ouvre donc voilà un petit peu le

cahier des charges qu'on va avoir

protéger notre sort à la remontée

choisir les bonnes hauteurs ici de

manière à optimiser nos points de

contact pour optimiser notre bras de

levure en même temps il vous rassure que

là ce stade là on sort bien là on

rappelle qu'il faut allonger le talon le

la zone contact marteau du grand plat

pour pas que au moment du pivotement ça

vienne se cramponner dans cet angle là

voilà donc à partir de là logiquement

quand je vais refaire méchant de poser

cette zone là va arriver ici donc mon

tranchant sera là je vais avoir ça il

reste il va tenir donc là je pourrai

appuyer dans cette zone là j'aurais un

effet ressort tac tac tac tac ce qu'on

appelle donc le pont stage tu vas

protéger le tranchant de l'impact sur

l'intérieur de notre sort donc jusque là

les gars ça paraît simple on est

d'accord et bien ça ça fera l'objet de

la prochaine vidéo et vous allez vous

rendre compte dans la réalité et ben il

y a deux trois petits trucs qui va pas

falloir passer à côté donc on reste

là-dessus aujourd'hui la prochaine fois

on envoie dans le vrai on va passer au

bac stand on va le faire en stock

removal pour aller un peu plus

rapidement et puis on vient travailler

l'électro-érosion sur ce couteau pour

lui donner une petite âme sympa mais on

va en faire un extra-plat gentleman

qu'on pourra transporter tous les jours

dans une pochette de chemise oui

éventuellement dans les petits pots de

Lyon à Paris donc voilà les gars là

aujourd'hui on a bossé en théorie c'est

pourquoi parce qu'en théorie tout va

bien la prochaine fois sur la prochaine

vidéo on va donc commencer à construire

ce couteau donc on va préparer une rivet

on va mettre en place notre lame on va

mettre en place notre sort et nos

plaquettes donc à partir de là vous

allez voir comment on fait la prétention

du ressort pour qu'il soit toujours au

travail et puis la justage coup de lime

et cetera toutes les autres un petit peu

délicates on caméra en réel et du coup

ça va faire l'objet de on va dire allez

trois autres vidéos après celle-ci de

manière à ce que vous puissiez qu'on

puisse vraiment aller dans tous les cas

de figure pour pouvoir éventuellement

penser un petit peu à tout et comme je

vous le répète toujours c'est mon savoir

si vous ne le mélanger pas avec d'autres

artisans et bien malheureusement vous

n'aurez que mon savoir et ça je m'y

refuse je vous engage toujours à

multiplier vos sources c'est un petit

peu comme quand on veut récupérer des

informations réelles dans les médias le

plus simple ça va être de multiplier les

sources et de se faire une idée soi-même

au milieu de tout ça donc les gars soyez

intelligents une fois que vous savez

faire à ma manière développez là

faites-vous plaisir rendez fier de vous

en vous la propriant sur ce les loulous

on se retrouve sur la prochaine vidéo

soyez courageux et à bientôt Ciao

[Musique]

[Musique]