We Found a Hidden Gem in Japan’s Gifu

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239 segments

0:00

Weareinnearthe

0:01

stationandgactually

0:03

introduceyouareally

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coolrest

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justoverthere.Let's

0:09

0:14

getsomedrinkandfood

0:19

sodes

0:24

こんにちはさん島さん島さん

0:29

そう。

0:30

よろしくお願いします。

0:31

お邪魔します。なん

0:32

かちっちゃくなって。

0:35

すごい木。

0:37

イエ。

0:39

Soが本当に綺麗。

0:41

ええ。

0:42

簡単な席。どうぞ。

0:43

ありがとうございます。え、

0:48

いらっしゃいませ。

0:49

いらっしゃいませ。

0:50

こんにちは。

0:58

Handhavesecondfl

1:07

good

1:16

ありがとうご爪

1:23

最高。

1:28

13種類です。13種類。

1:33

うん。

1:35

で、全国の国内のクラフト

1:38

あ、全国オ

1:56

あの私ビール飲めないんですけど、そんな人が飲めるビールはどれですか

2:01

とね、色々あるんですけど、なんかビールで持ってる。

2:01

[笑い]

2:06

え、なんだ岐阜のとこのビールあるんですか?

2:09

あ、岐阜のビールはえっとこのうん、どれ?これブレードファクトリーブルに

2:16

ああ、

2:17

ブレイドフクトリー。

2:18

あて石士のあの券士の上

2:23

石オじゃそれでお願いします。

2:28

じゃ、これと

2:29

うん。

2:30

あとツフルーツサ京ト

2:33

フルーツサオフ。

2:35

へえ。

2:37

サイズはレギュラーサイズでいいですか?

2:39

はい。

2:39

はい。

2:44

lineup

2:46

2:51

thebecomingoutfrom

2:54

orders[音楽]

3:00

from

3:01

misfrom

3:03

はいこれ岐阜のグレードファクトリーブルのメソン

3:08

これ京都上

3:11

タイトルついてる。ついてる。

3:14

Thisoneiseng[笑い]

3:17

forhim。

3:19

え、これたまたま英語なの?

3:21

うん。そういう銘柄名と上の名。

3:25

ああ。

3:25

えっとね、

3:26

え、人だからご夫婦でやってら、

3:29

ご夫婦でやってらして、旦那さんが

3:32

えっとね、

3:34

オーストラリア人いや違うな。アメリカ人かな?

3:37

あ、うん。外国人だった。

3:38

うん。

3:38

の方で奥様が日本人であのブルアーをやってらっしゃ上動士ラ

3:51

[音楽]

3:56

どうもありはございます。

3:56

あ、オ、オッケー。

3:57

お見送りお願いします。

4:00

旦那さんはね、ハ

4:01

ヘアボリムダイナicナイス。

4:14

おいしそう。

4:17

あのIlikeトリフIlikeトリフあ

4:23

じゃオレツ

4:27

オッケーバイ

4:44

Sandfruyandfrbe

4:48

littlebe

4:51

Idrink

4:57

howwasyour

5:00

good

5:10

これもうま

5:11

Jabe

5:14

littlefruy.

5:32

全部から作れたんですねえ。すごい。

5:35

9周年。

5:36

あ、うん。そう。9周年でした。

5:38

うんと、先月の

5:40

11日

5:43

うん。

5:45

はい。昨日は

5:46

あれをの部会は全然ない。

5:50

あ、見れなかった。

5:52

昨日雨だったからね。いいの?

5:54

そうね。

5:54

ああ、

5:55

今日も中止れたね。

6:00

あ、川

6:23

ビール以外もあるませ。うん。

6:26

ビール以外もある。

6:27

はい。

6:30

とりあえずありがとうございます。

6:32

美味しそう。

6:34

おお。

6:39

チーズ。

6:47

はい。

6:48

トラマ。

6:50

あとありますよね。

6:58

あ、でも空まる青色がました。

7:01

あ、ぽくなって美味しそう。

7:07

ま、終わりの

7:09

この色もいいです。

7:10

いいよね。だから

7:18

あとあの板書いてないですけど付きの

7:21

ヤング

7:21

この店のオリジナル。

7:23

ああ。いや違う違う

7:25

違う。あ、

7:25

うん。

7:26

見たことがない。の感じ。

7:27

これあのベルギーベルギーカット。

7:30

ああ、ベルギーカットで

7:32

うん。

7:33

イモレトチーズをあ

7:34

あはいはいはい。

7:57

はい。大丈夫です。

7:58

えっとね、この味噌もどのぐらいですか?

8:01

ええ。

8:02

3年ぐらい。

8:04

あ、3年ぐらい。3

8:06

イズ。へえ。だ、毎日ですか?毎日全然週

8:10

[音楽]

8:11

4とかです。

8:12

ああ、週4。

8:13

結構いる。

8:14

結構いるんですか?

8:16

いい職場なんだね。

8:19

楽しいんですか?他の

8:20

楽しいです。

8:21

初心は

8:22

はい。

8:23

えっと、グ婦主身ですか?

8:25

あ、岐阜です。

8:26

え、義フォの食べ物は何が美そうですか?岐

8:28

[音楽]

8:30

べ物は

8:31

好きな食べ物なんです。これんだろう?

8:35

岐阜らしい食べ物。

8:37

岐阜?

8:37

岐阜らしい。

8:40

あ、でもうそうかな?

8:42

うん。

8:43

ちゃんとかみちゃん。

8:46

ちゃん。

8:47

ちゃん。けちゃん。それのから大丈夫です。

8:54

で、これ

8:56

チソテ

8:58

あ、チン

8:59

チンソテスティあちゃん[音楽]

9:09

うちはね、岐阜の食べ物ない。

9:11

あ、そう。

9:12

あの、あの周りには

9:15

あの岐阜の名産品とかなんかソル風とかしてる居酒屋さんが

9:21

ちょこちょこあるんで

9:22

はいはいはい。

9:23

うちはあえてそこで勝負してない。

9:23

[音楽]

9:24

さっきこれ。

9:25

あ、

9:26

じゃ、名古屋。名古屋のクラフトビールの場所のだから携帯がずに

9:32

もしもしもしもし。

9:35

うん。ね。1

9:36

時間後はでもなんかケースとかこ一応あるんやけど、

9:46

あ、日美味しかった。美いしかった。

9:49

美味しかったです。

9:53

fromやつは今日は今日ね、あの

9:59

全部うまい。

10:00

全部うい。

10:12

あ、そうです。なんかちでもちっちゃい子供とかいたからじゃないですか。だからこのもう脳みそめったね。

10:35

あれも今日ね犬山城楽しかった。

10:37

犬山城ってのやつ。

10:39

あの国を

10:40

国報で国

10:42

5条って言われて。

10:43

え、あり

10:45

脈のタオル。

10:46

あ、そうそう。脈

10:48

脈みタオ。脈みタ。

10:49

[笑い]

10:50

この前を言ったです。

10:52

そう。タンパクね。

10:53

タンパ。

10:54

ほら。

10:54

本当だ。あ、本当や。

10:56

あ、これ今の青。あ、今の青い人。

10:58

そう、そう。で、これカレー。

11:00

うございます。

11:00

ありがとうございます。

11:02

オッケー。

11:02

ありがとうございます。

11:02

え、お金払った。

11:04

ありがとう。ありがとう。

11:05

ありがとうございま。

11:06

はい。どうも。ありがとうございました。

11:07

かった。

11:09

あのお店の名前読めなくてなんていう名前ですか?

11:15

ALでいい?A

11:17

エフエフだ。

11:20

AL岐阜。

11:22

エル岐フ。

11:23

エール岐阜。

11:24

ロベル岐阜。

11:28

オッケー。

11:29

エル岐阜。

11:33

ALギフ。

11:35

LギフLギフ

11:41

Lギフリグ

11:44

11:46

オッケー

11:47

ありがとうございました。

11:49

すごい楽しかったです。

11:52

ありがとうございます。オッケー。ありがとうございます。

11:59

wasgood.Yes.Delous

12:02

verygood.

12:04

Funto

12:08

usallpeople

12:12

from

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verydifferentfrom

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typicalJapanese

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people.

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Peoplearemuchmuch

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morefriendly.More

12:22

friendly,more

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relaxed.Chill.Yeah.

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Sotheothercustom

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動画では、日本のクラフトビールを専門とする「エール岐阜（AL Gifu）」というレストランを訪れています。全国から集められた13種類のクラフトビールや、岐阜のブリュワリーが作るビールが紹介されました。この岐阜のビール醸造所は、外国人男性と日本人女性の夫婦が経営していることが語られます。トリュフ入りオムレツやベルギーカットのフライドポテトなどの料理も楽しんでいます。この店は、岐阜の郷土料理は提供せず、独自の路線を行く店であると説明されています。スタッフは週4日ほど勤務し、職場を楽しんでいる様子です。最後には、店全体の雰囲気が他の日本の場所とは異なり、フレンドリーでリラックスしていると評されています。